Kichererbsennudeln­čŹť­čŹů­čŹŁ­čŹ▓

imageHallo ihr Lieben, wie Ihr bereits auf meiner Seite gesehen habt, habe ich vor ein paar Wochen die leckeren Nudeln von http://www.clever-pasta.de  bekommen. Ich habe schon alle Sorten ausprobiert und auch darüber berichtet. Bis auf die Kichererbsen Nudeln, die ich mir dann heute kochte.Dafür verwendete ich:

  • Kichererbsennudeln
  • 1 Avocado
  • 1 Salatherz
  • 2 Eiertomaten
  • Salz, Pfeffer
  • Oliven ohne Steine

Zubereitung:

  1. Die gew├╝nschte Menge Kichererbsen Nudeln in kochendem Salzwasser 4 Minuten bissfest garen.
  2. Salatherzen waschen, putzen und in Streifen schneiden. Eiertomaten waschen und in Scheiben schneiden. Avocado halbieren, den Kern entfernen und in feine Scheiben schneiden.
  3. Die gegarten Nudeln abgie├čen, kurz abk├╝hlen lassen und mit Salat vermischen. Mit Salz und Pfeffer etwas w├╝rzen und abschmecken.┬áJetzt noch mit ┬áAvocadoscheiben, Tomatenscheiben und Oliven anrichten und genie├čen.

Wenn ihr Lust bekommen habt das nach zukochen, schaut doch einfach mal bei http://www.clever-pasta.de vorbei und probiert die leckeren Nudeln selbst aus. Sie sind zu 100% vegan und glutenfrei. Die Nudeln sind sehr eiwei├čreich und haben eine sehr kurze Garzeit. Daher finde ich diese Nudeln sehr praktisch und lecker. Ihr k├Ânnt es ja mal selbst versuchen.

Ich hoffe ihr hattet auch ein entspanntes Wochenende!!!­čśÇÔŁĄ´ŞĆ

Eure Princess.sosi

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